Hibiskus kannst Du sowohl im Haus als auch im Garten kultivieren. Je nach Sorte kannst Du hier Sträucher mit einer Höhe von bis zu 2 Metern bekommen. Damit Du Dich an den farbenprächtigen Gewächsen erfreuen […]
Für den Garten gibt es das Sommer-Bohnenkraut und das winterharte Berg-Bohnenkraut. Das Sommer-Bohnenkraut ist im Geschmack etwas milder. Dennoch sind beide Sorten sehr beliebt in den Kräutergärten. Sowohl de Anbau als auch die Pflege sind […]
Bei der Ernte von Obst und Gemüse aus Deinem Garten spielt nicht nur der Reifegrad eine wichtige Rolle, sondern auch die Tageszeit. Gerade wenn es um den Vitamingehalt und den guten Geschmack geht, solltest Du […]
Bereits seit der Antike kennen wir die heilkräftige Wirkung des krautigen Salbei. Dank ihrer Vielfältigkeit gehört der Salbei zu einem der beliebten Gewächse in jedem Kräutergarten. Der europäische Gartensalbei ist aber auch in Kübeln auf […]
Mit ihren großen, farbigen Blütenkelchen bringt die Trompetenblume einen Hauch Exotik in den heimischen Garten. Die Kletterpflanze wächst sehr schnell und ist vergleichsweise pflegeleicht. Allerdings muss der Hobbygärtner darauf achten, dass sich die Trompetenblume nicht […]
Weltweit zählt die Süßkartoffel hinter dem Reis zu den wichtigsten Nahrungsmitteln. In unseren Regionen hat sie aber erst in letzter Zeit die Aufmerksamkeit von Hobbygärtnern erregt. Die Süßkartoffel ist nicht mit der uns bekannten Kartoffel […]
Wenn Du gerne Pilze isst, dann solltest Du unbedingt Pilzkraut in Deinem Garten pflanzen. Das Kraut hat ein tolles Aroma. In den heimischen Gärten ist das Pilzkraut relativ unbekannt. Die nährstoffreichen Blätter haben ein ganz […]
Schon im Altertum war die Papyrusstaude für ihre Belastbarkeit und Vielseitigkeit bekannt. Die Ägypter nutzen die Staude als Baumaterial und auch zur Herstellung von beschreibbaren Unterlagen. Bei uns gehört die Papyrusstaude zu den beliebtesten Ziergräsern […]
Die Petunie gehört zu den beliebtesten Sommerblumen überhaupt. Die farbenfrohe Zierpflanze sorgt für herrliche Farbtupfer im Balkonkasten, auf der Terrasse und im Garten. Kleine oder große,ein- oder mehrfarbige, gefüllte oder ungefüllte Blütenköpfchen: Das Angebot an […]
Bereits seit der Antike ist die heilkräftige Wirkung des Salbei bekannt. Durch ihre Vielseitigkeit ist die Pflanze zu einem, beliebten Gewächs im Kräutergarten und auch in Töpfen und Kübeln geworden. Der Salbei ist auch unter […]
Besonders seinem Aussehen verdankt der Flammenbaum seinen Namen. Der Baum kommt eigentlich aus den tropischen und subtropischen Regionen und gehört zu den Johannisbrotgewächsen. Der Baum trägt zwar Früchte, die aber nicht verwendet werden. In den […]
Petersilie ist wohl eines der bekanntesten Küchenkräuter. In der Regel verzehrt man die Petersilie roh, denn gekocht würde sie viel zu viel von ihrem Aroma einbüßen. Petersilie ist recht pflegeleicht und sollte auch in Deinem […]
Peperoni sind nicht nur gesund und lecker, sondern auch im Gegensatz zu den Paprikas etwas anspruchsvoller, wenn es um die Pflege geht. Dies sollte Dich jetzt aber nicht davon abhalten, Peperoni in Deinem Garten zu […]
Am bekanntesten ist sicherlich die Pfefferminze, aber es gibt so viele Sorten von Minze, bei denen der Mentholgeschmack in den Hintergrund tritt und andere Aromen überzeugend wirken. Die Minze gibt es schon seit Jahrhunderten in […]
Ingwer ist nicht nur bei der Zubereitung von exotischen Gerichten eines der wichtigsten Bestandteile. Du kannst aus Ingwer auch einen Tee herstellen. Im Supermarkt bekommst Du Ingwer das ganze Jahr über. Deutlich frischer und gesünder […]
In der Küche ist der Chili kaum noch wegzudenken. Die kleinen und scharfen Schoten bringen so manchem Gericht erst den richtigen Pepp. Du kannst Chili in Deinem Garten anpflanzen, denn dann hast Du immer die […]
In früheren Zeiten nutze man die Lupinen in erster Linie in der Landwirtschaft. Heute sind sie dort nur noch selten anzutreffen, dafür aber umso mehr in den Gärten. Mit rund 200 Arten von Lupinen wissen […]
Der Bärlauch wird auch ‚Wilder Knoblauch‘ genannt. Es handelt sich hier um ein Wildgemüse oder auch eine Würzpflanze, die zur Familie der Zwiebeln, des Schnittlauch und des Knoblauch gehört. Daher ist es auch nicht verwunderlich, […]
Im Volksmund sind Johannisbeeren unter zahlreichen Namen bekannt. Aber egal wie man die Johannisbeeren auch nennen mag – eins ist sicher , die Johannisbeeren sind auch wegen ihres hohen Vitamin C Gehaltes sehr beliebt. Als […]
Bei Zierquitten handelt es sich um ausladende Sträucher, die zwischen März und April mit ihrer Blütenpracht ein Hauch fernöstliches Flair in Deinen Garten bringen. Im folgenden Herbst kannst Du Dich dann an den herrlich schmeckenden […]
Die Himbeeren gehören wahrscheinlich mit zu den leckersten Pflanzen im Garten. Der Anbau ist einfach und die Pflanzen benötigen auch nicht all zu viel Pflege. Und dennoch haben die Himbeeren einen schlechten Ruf und man […]
Die Cranberry ist auch unter dem Namen Moosbeere bekannt, welche zu der Gattung der Heidelbeeren und hier zu den Heidekrautgewächsen zählt. Die roten Beeren der Früchte sind essbar und ein sehr guter Gesundheitslieferant. Die Früchte […]
Vor allem zu Beginn brauchen Heidelbeeren recht viel Aufmerksamkeit. Doch wenn sie sich wohlfühlen, belohnen sie den Hobbygärtner mit einer reichen Ernte. Heidelbeeren, die auch Blaubeeren genannt werden, sind lecker und gesund. Die kleinen, dunkelblauen […]
Du bist auf der Suche nach der absoluten Vitaminquelle in Deinem Garten? Dann solltest Du die Aronia oder die Apfelbeere anpflanzen. Diese Pflanze wird schon seit Jahrhunderten von den nordamerikanischen Ureinwohnern angebaut. Neben den leckeren […]
Damit Du Dir das mediterrane Feeling in Deinen Garten holen kannst, bietet sich der Oleander bestens an. Du kannst den Oleander sowohl als Busch, Hecke oder auch als Bäumchen pflanzen. Mit seinen hell- bis dunkelrosa, […]
Seit einigen Jahren hat das duftende und flexibel einsetzbare Zitronengras auch in deutschen Gärten Einzug gehalten. Die Halme des Zitronengrases sind recht robust und erinnern an den Duft von Zitronen. Die Pflanze stammt ursprünglich aus […]
Sicherlich hast Du auch schon die Begriffe Bauernrose, Stockmalve oder Pappelrose gehört. Gemeint ist damit die Stockrose, die zur Familie der Malvengewächse gehört,denn sie ähnelt stark den Malven. Stockrosen sind Stauden, die in keinem Bauerngarten […]
Bekannt ist die Harlekinweide auch unter dem Begriff Zierweide oder Salix integra. Es verbirgt sich hinter dem Namen eine äußerst attraktive Pflanze, deren junge Triebe rosa oder weiß sind. Diese entwickeln sich während der folgenden […]
Tulpen findest du in nahezu jedem Garten, denn diese Blumen zählen zu den prächtigsten und auch auffallendsten Zwiebelpflanzen. Tulpen verwandeln gerade in Gruppen gepflanzt ein Beet in Deinem Garten in ein reines Blütenmeer. Die Frühjahrsblüher […]
In den letzten Jahren kam es zu zahlreichen Neuzüchtungen des Purpurglöckchens. Die attraktive Staude weiß mit ihren glockenförmigen Blüten zu überzeugen. Da die Pflanze sehr robust ist, kann sie vielseitig im Garten eingesetzt werden. Durch […]
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